Ide Usaha : Resep Sumpia Ebi

Bahan-Bahan :

·         40 lembar Kulit Lumpia

·         1 btr Putih Telur

·         100 gr Ebi

·         3 siung bawang merah.

·         3 siung bawang putih.

·         1 sdt Ketumbar

·         1 lembar daun jeruk

·         1 sdm gula

·         Minyak goreng secukupnya.

 

Cara Membuat :

·         Potong kulit Lumpia menjadi empat. Rendam Ebi di dalam air lalu keringkan.

·         Kemudian haluskan ebi, ketumbar, bawang putih, bawang merah, dan daun jeruk. Tambahkan gula.

·         Bungkus isian dengan ebi, dan rekatkan dengan putih telur.

·         Goreng sumpia hingga matang, tiriskan dan masukkan ke toples.

MaasyaAllah..mudah kan cara membuatnya, Sahabat ^^ Semoga bermanfaat.